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【期間限定】薬膳冷やし担々麺※フライドチキン付
¥1,980 （税込）オプションを選択フライドチキン付き！
薬膳鍋の煮干しと野菜から丁寧に取った出汁をベースに、胡麻・アーモンド・豆乳・ヨクイニン・玉葱麹を加えたまろやかスープを、黒酢と自家製辣油でさっぱりと引き締めた夏限定の冷やし担々麺。
濃厚ながらも軽やかな味わいで、暑い季節にもするりと食べられる一杯です。
トッピングには自家製の発酵白菜とキムチを添え、心地よい酸味と発酵の旨味をプラス。
麺には小麦不使用・グルテンフリーのZENBヌードルを使用しています。
※本商品には醤油（大豆由来）を使用しているため、メニュー全体はグルテンフリーではありません。 -
【期間限定】薬膳冷やし担々麺※ZENBヌードル
¥1,700 （税込）オプションを選択薬膳鍋の煮干しと野菜から丁寧に取った出汁をベースに、胡麻・アーモンド・豆乳・ヨクイニン・玉葱麹を加えたまろやかスープを、黒酢と自家製辣油でさっぱりと引き締めた夏限定の冷やし担々麺。
濃厚ながらも軽やかな味わいで、暑い季節にもするりと食べられる一杯です。
トッピングには自家製の発酵白菜とキムチを添え、心地よい酸味と発酵の旨味をプラス。
麺には小麦不使用・グルテンフリーのZENBヌードルを使用しています。
※本商品には醤油（大豆由来）を使用しているため、メニュー全体はグルテンフリーではありません。 -
【薬膳鍋定食】スパイス香り-陽-
¥2,800 （税込）オプションを選択手軽に美味しく健康ごはんを。FOOD LAB人気の薬膳鍋を陰陽2種類に分けて作りました。
※すぐにお召し上がりいただけるように、野菜、お肉は火を通しています。
お味噌をお好みで付けてお召し上がりください。香りの良い生薬、山椒や唐辛子のピリッと刺激的ないりこ出汁の陽スープ。
-薬膳鍋-
野菜4種類・きのこ3種類
当帰葉、陳皮、高麗人参、生姜、なつめ-五穀ご飯-
白黒キクラゲ、金針菜-お肉-
岩手県産鶏胸肉●変更メニュー
-薬味-
花椒味噌・唐辛子味噌
お鍋に直接入れてもよし、つけてもよし -
【薬膳鍋定食】発酵うるおい-陰-
¥2,800 （税込）オプションを選択手軽に美味しく健康ごはんを。FOOD LAB人気の薬膳鍋を陰陽2種類に分けて作りました。
※すぐにお召し上がりいただけるように、野菜、お肉は火を通しています。
お味噌をお好みで付けてお召し上がりください。体内から潤いを与える生薬とじっくり煮込んだ鶏パイタンのまろやか陰スープ。
-薬膳鍋-
野菜4種類・きのこ3種類
ぬか付きハトムギ、百合根、くこの実、なつめ-16穀米ご飯-
白黒キクラゲ、金針菜-お肉-
岩手県産鶏胸肉-薬味-
玉ねぎ麹・ナッツ味噌
お鍋に直接入れてもよし、つけてもよし -
煮干しと白菜の黄金スープ 1kg 1～2名様分（スープのみ）
¥1,380 （税込）オプションを選択厳選したカタクチイワシの頭と腸を丁寧に取り除き、数種類のぶしで丁寧に出汁をひく事で深みのあるコクを。
さらに、白菜のまろやかな甘み、ホワイトアスパラの奥深さ。和風で上品な甘みのある味わいのスープに仕上げております。FOODLABの薬膳鍋レストランで人気の「月と太陽の薬膳鍋」のベースのスープを本格的にご自宅で味わえるように商品化しました。
＜原材料＞
カタクチイワシ（中）煮干し（頭腸無し）
かつおぶし / 鯖ぶし / アジぶし
白菜 / キャベツ / 玉ねぎ / 昆布
ホワイトアスパラ / 塩 / みりん -
鶏とお野菜のコラーゲンスープ 1kg 1～2名様分（スープのみ）
¥1,380 （税込）オプションを選択FOODLABの煮干しと白菜の黄金スープに鶏白湯を加えた繊細かつ濃厚な味わいのWスープ。
コラーゲンたっぷり！！！
鍋のスープ、炊き込みご飯、煮込み料理、自家製ラーメン、などにお使いください。FOODLABの薬膳鍋レストランで人気の「月と太陽の薬膳鍋」を美味しく手軽で本格的にご自宅で味わえるように商品化しました。
＜原材料＞
カタクチイワシ（中）煮干し（頭腸無し）
かつおぶし / 鯖ぶし / アジぶし
白菜 / キャベツ / 玉ねぎ / 昆布
ホワイトアスパラ / 手羽先 / 生姜
ネギ / にんにく / 豆乳 / 塩 / みりん -
薬膳スープ ＋もち米入玄米ご飯セット※GF
¥1,000 （税込）オプションを選択もち米入り玄米ご飯付き
手間暇かけて作った黄金の煮干しスープに、手羽元、キクラゲ、5種類の生薬を加えて薬膳スープに仕上げました。
煮干しの頭と腸を丁寧に取り除き、白菜、ホワイトアスパラを加えたスープは、身体を温め、健康をサポートする薬膳スープの定番です。 -
【米粉でカリっと】フライドチキン ＋もち米入玄米ご飯
¥1,100 （税込）オプションを選択鶏ムネ肉をオリジナルスパイスと米粉でカリっと揚げたフライドチキンです。
もち米入り玄米ご飯が付いています。特製オリジナルソースは、一度食べたらやみつきになる美味しさです！ -
【人気】薬膳気巡りカレー ＋もち米入玄米ご飯※GF
¥1,000 （税込）オプションを選択レモンを絞って召し上がっていただく、さっぱりとしたカレーです。
香り高い生薬を使い、気分が良くなるような気巡りカレーです！ -
豆とナッツの薬膳ほうれん草カレー ＋もち米入玄米ご飯 ※GF※VG
¥1,100 （税込）オプションを選択有機ほうれん草を使用し、香味野菜、豆、ナッツ類をふんだんに加えた薬膳カレーです。
ココナッツミルクを使用して豊かな味わいを演出しました。
ほうれん草の栄養と薬膳の効果を存分にお楽しみください。ヴィーガン対応です。 -
悪魔のバターチキンカレー 自家製フォカッチャとやみつき塩ホイップ
¥1,300 （税込）オプションを選択悪魔的にやみつきになる、濃厚バターチキンカレー。
北海道産の生乳を贅沢に使用し、コクのあるバターとトマトの旨みに、薬膳食材・棗（なつめ）の自然な甘みを重ねて、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。
辛さは控えめで、辛いものが苦手な方にもおすすめです。セットには、もちふわの自家製フォカッチャ食パンと、クセになる【やみつき塩ホイップ】を添えて。
ホイップはそのままパンに塗っても、カレーに溶かして味変しても◎
まろやかなルーと塩気のコントラストが、悪魔的なおいしさをさらに引き立てます。 -
【黒毛和牛】炙りユッケ ひつまぶし風定食
¥2,500 （税込）オプションを選択※デリバリー商品の為、写真よりしっかり火入れをしております。 ご了承くださいませ。
厳選された黒毛和牛を贅沢に使用し、塩麹と自家製タレでじっくりとマリネしました。炙りの香ばしさが食欲をそそる一品です。
まずはそのまま、一口一口味わってください。
次に、薬膳スープを丼に流し込むことで、二度目の美味しさを楽しめます！
贅沢な味わいと食感を存分に堪能できるユッケ定食です。この商品は大変人気です。ぜひ一度お試しください！
